Seit vielen Jahren bilden wir Jugendliche an unseren zwei Standorten KiEZ Hölzerner See und KiEZ Frauensee in verschiedenen Bereichen aus: Küche, Rezeption/Freizeit und Tierpflege. Die Ausbildungen dauern jeweils drei Jahre – während dieser Zeit wirst du von engagierten Kolleg:innen angelernt und du hast die Möglichkeit, Weiterbildungen zu besuchen.

Deine weiteren Vorteile bei uns:

• Familiäres Betriebsklima & flache Hierachien
• Unterkunftsgewährung
• Offene Kommunikation
• Arbeiten im starken Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben

Mehr Details zu den Ausbildungen:

Kauffrau / Kaufmann für Toursimus und Freizeit (m/w/d)(beide KiEZe)

• Vermittlung und Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
• Vermarktung von Angeboten unter Berücksichtigung der Zielgruppen- bzw. Kundenwünsche
• Bearbeitung von Gästeanfragen
• Organisation An- und Abreise
• Arbeiten mit einem Buchungssystem
• Kennenlernen von touristischen Serviceketten
• Betreuung von Messeständen
• Veranstaltungsplanung & -durchführung
• Abrechnung von Leistungen

Koch / Köchin (m/w/d) (beide KiEZe)

• Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräten
• Grundlegende Buffetvorbereitung, Plattenservice
• Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
• Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
• Beschaffung, Annahme und Einlagerung von Waren
• Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
• Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Hygiene und Dokumentation

Tierpfleger / Tierpflegerin für Tierheim/ Tierpension (m/w/d) (KiEZ Frauensee)

• Reinigung und Instandhaltung der Tierunterkünfte
• Artgerechte Fütterung und Tränken der Tiere
• Zubereitung von Futter
• Tägliche Gesundheitskontrolle der Tiere
• Medikamentengabe unter tierärztlicher An-/ und Einweisung, erste Hilfe am Tier
• Thematische Führungen mit Schulklassen, Kitas oder Familiengruppen
• Geführtes Ponyreiten
• Gästebetreuung im Tierpark (z.B. für Fragen zur Verfügung stehen, Einweisungen, Einhaltung der Hausregeln)
• Assistenz bei Hufschmied- und Tierarztarbeiten
• Tiertraining (Klassenfahrtprogramm „Zirkus mit Tieren“)